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随着夏季的到来,各地的西瓜也陆续上市了。西瓜有清热解暑、利尿等功效,是夏季水果首选。在炎炎夏日,尤其是干完活后来块西瓜是多么幸福啊!可是在吃农场种的西瓜时你会不会觉得甜到心,好吃得不正常?
我在高效农业工作已快三年了,同事外送小号“西瓜妹”。每到农场西瓜上市时常会遇到领导或同事问我:“晓丽(或西瓜妹),你们那大棚种的西瓜为什么这么甜啊?那么好吃是不是打甜蜜素了?”每次听到这样的疑问,我都会很严肃地说:“没有,怎么可能打甜蜜素”,而且还要耐心解释下我们西瓜甜的原因。据我所知今年诺亚公司5号基地种的“全美4K”西瓜比往年我们种的甜度更高,而且皮薄硬度强,非常耐贮存,一个西瓜上面站个成年人不成问题,俗称“一站到底”。那这个西瓜为什么会比农户或市场上卖的西瓜甜那么多?为了消除大家的购买疑虑,下面就由我这个参与全程种植管理的“西瓜妹”来告诉你原因吧!
一、品种原因
全美4k西瓜是诺亚农业公司主推品种,椭圆花皮红肉中果,单果4kg,故名4k西瓜,瓜皮薄但结实,不易裂果,成熟果实上可站立一体重在75KG的成人,瓜肉脆口感好,含糖量达13-15%(一般的西瓜含糖量在11%),每粒种子就要6毛钱。
二、肥水原因
全美4K在整个生长期内绝不施用尿素、二铵,而是在底肥的时候每亩撒施500公斤鸡粪,50公斤复合肥,20公斤进口硫酸钾,在结果后果实的第一次和第二次膨大期各冲施5公斤大量元素水溶肥,以补充西瓜生长过程中所必须的氮、磷、钾和微量元素。正常种植户是不可能也舍不得下这么大肥料成本。我们除了对肥料有严格要求外对水分的控制也十分讲究,在西瓜移栽前打一次底水,然后在西瓜整个生长期都严格控水,采收15天前绝不允许浇水,宁可减少产量也要保证西瓜成熟后期糖份的沉淀积累。
三、采摘时成熟度原因
一般种植户种的西瓜品种基本是京欣、红玉、8424之类的,因果皮易炸裂不耐运输贮存,所以瓜农在西瓜7-8成熟就采收了,口感没那么甜有些酸味。而全美4K因果皮硬度高不怕炸裂,所以都等西瓜达到9成熟至全熟才会采收,诺亚公司总部对西瓜的质量要求也非常严格,有他们一套固定的衡量标准,所以种植基地都不会也不敢违规操作。
大家看完我的介绍这下应该知道农场的西瓜为什么这样甜了吧,高效农业也一直都是按绿色农产品标准要求来指导种植的,还请大家放心食用哦!
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