黄海肉鸭公司成为江苏省最大的肉鸭生产、加工基地

多年来一直享誉国内外的黄海肉鸭公司，是“江苏省重点骨干龙头企业”，“桂花鸭”系列产品，荣获中国“绿色食品”、“中国名牌商品”等称号。目前产品远销北京、上海、杭州、武汉等地。在南京和周边城市成立了20多家连锁店，初步形成了辐射全国的营销网络。

民营企业的黄海肉鸭公司，经过多年的发展，已成为江苏省最大的肉鸭生产、加工基地之一，是“盐城市重点农业产业龙头企业”。“黄海牌”樱桃谷肉鸭系列产品盛誉苏北，是中国“绿色食品”，盐城市“知名品牌”，是桂花鸭原料的主要供应商之一。

为了振兴民族饮食文化，做好带民富文章，桂花鸭牵手黄海鸭，并落户黄海之滨。在原肉鸭有限公司基础上，南京桂花鸭集团有限公司又投资１亿多人民币，成立了“江苏桂花养殖有限公司”，并新组建了“江苏桂花工贸有限公司”。

养殖公司，仍在黄海农场境内。占地200多亩，拥有6000m2种鸭场、36000m2肉鸭场、年孵化300万只苗鸭的电孵中心，年宰杀200万只肉鸭的屠宰厂、400吨冷库及运输车辆等相配套的设施。据不完全统计，公司已帮助黄海农场和当地100多户鸭农走上了脱贫致富之路，直接吸纳的当地员工就达110多人，在家搞养殖就业人员1000多名，实现税收约300万元。每户农民可实现年收入20000多元，从而初步形成了上连市场、下连农户的龙头企业经营模式，较为成功地走出了一条“企业＋基地＋农户”的产业一体化经营发展之路。