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陈明原是黄海农场大有粮油棉加工厂转岗职工,他先后打过工、种过粮、养过鸭、开过货运车,折腾了近十年时间,汗没少流,累没少挨,可因购房及家庭支出钱没剩几个。
这两年,鹅雏和商品鹅的价格一路走高,农场不少养鹅户致富了,人们对他们也刮目相看了,跃跃欲试想养鹅的人多了,陈明有养殖肉鸭的经验,于是他和家人商定也购买了鹅雏,决心自主创业,再走养鹅致富的道路。
今年,陈明养殖无公害生态肉鹅2500多只,他认真学习雏鹅的饲养管理、中鹅的饲养管理、鹅的育肥、种鹅的饲养管理等饲养技能,并积极参加科技培训。他从“肉鹅的生活习性、养鹅的必备条件、综合养殖实用技术等方面进行了探索。他积极学习推广了养殖“肉鹅”的“双推、五改、两加强”综合技术。综合技术中的“双推”,就是推广新良种鹅,推广种草养鹅;而“五改”,就是改“光放养”为“放养加补饲”,改“不免疫”为“必免疫”,改“出壳鹅”为“脱温鹅”,改“零星散养”为“适度规模”,改“不消毒”为“必消毒”;“两加强”即加强“饲养管理”,加强“综合防治”。目前,他饲养的鹅每只都在3公斤左右,预测他饲养的肉鹅年纯收入可达30,000元左右。
据预测,3~4月份普通鹅苗价格为3.5~6.0元/只,5~6月份可能略有上升。肉鹅价格为12.6~15元/公斤,9~10月以后可能有所提升,全年养肉鹅效益比去年好。鹅产品之所以有发展空间,首先,鹅肉营养、保健、安全,鹅的抗病力强,疾病少,无需长时间用药,鹅产品药残少,加上饲养设施简单,投资少,可以大幅度降低生产成本,适合普通养殖户生产。
笔者认为:农场职工要想养好鹅,就必须以市场为导向。市场需要什么鹅,就养什么鹅,需要多少,就养多少。因此,唯有因地制宜,采用“公司+基地+养户”或“专业合作组织+基地+养户”的形式,严格按照统一供应良种鹅、统一种草供应鹅饲料、统一科技培训及服务、统一标准化饲养管理、统一保障生产安全、统一产品收购加工销售和分户经营的“六统一分”形式,实施产业化经营方式,形成产、供、销一条龙,牧、工、贸一体化,结牢从产地到餐桌的产业链条,增强抵御自然风险和市场风险的能力,从而实现兴企、惠农、富民、强场的战略目标。
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